Soba noodles, ficatei, unt de arahide, 850 kcal

Soba noodles, ficatei, unt de arahide, 850 kcal

O reteta rapida si usor de preparat cu soba noodles, ficatei, ceapa si unt de arahide.  O alternativa la varianta romaneasca de ficatei cu mamaliga sau piure sunt pastele din hrisca, soba noodles, mai exact.  Ficatei i-am gatit traditional cu ceapa si la final am 

Quinoa rosie cu hribi

Quinoa rosie cu hribi

Quinoa rosie si hribi, o varianta ideala pentru oricare din mesele principale ale zilei. Quinoa rosie nu difera cu mult de cea alba, textura este crocanta, iar boabele nu se lipesc intre ele. E nevoie de aproximativ 20 de minute pentru a fi gatita. De 

salata cu creveti si cruditati

salata cu creveti si cruditati

O salata usor de preparat, ideala pentru pranz sau cina in functie de necesarul tau macronutrional. 550 kcal din:  Ceapa sau crevetii de pot praji in ulei sau se pot gati dupa plac. Se consuma separat, impreuna cu orice condimente sau sosuri fara multe grasimi 

Varza murata, linte verde, leustean, ceapa

Varza murata, linte verde, leustean, ceapa

Varza murata si linte verde gatita cu leustean si ceapa, o combinatie excelenta de proteina cu probiotic.  Lintea verde este o excelenta sursa de proteine si carbohidrati cu fibre, nutrienti esentiali pentru orice dieta dar mai ales cea vegetariana sau vegana.  In aproximativ 150 de 

Salata de legume proaspete cu fasole mung

Salata de legume proaspete cu fasole mung

Pentru extra proteina si fibre adauga intr-o salata de legume proaspete si minim 50 de grame de fasole mung. Dintre toate tipurile de fasole cea mung are cel mai mare continut de proteina cu 23 de grame per 100 de grame dar si fibre, 17 

mic dejun la pachet

mic dejun la pachet

Organizarea este la fel de esentiala ca si disciplina pentru o nutritie sportiva corecta.  Spre exemplu, micul dejun la pachet sau overnight oats este o solutie pentru competitiile la care ai un start la primele ore ale diminetii si nu numai.  Ce folosesc eu si 

Ananas, rondele de orez si branza de vaci

Ananas, rondele de orez si branza de vaci

Ananas, rondele de orez si branza de vaci, usor de pregatit si integrat in alimentatie in functie de obiective si buget caloric.  O combinatia optima de carbohidrati, proteine si putine grasimi ce poate fi o gustare dupa antrenament ori mic dejun sau cina pentru cine 

Linte verde, rodie, feta, spanac si ceapa rosie

Linte verde, rodie, feta, spanac si ceapa rosie

O reteta usor de preparat care contine toti macro nutrientii de care ai nevoie pentru o masa principala a zilei: carbohidrati complecsi din linte, carbohidrati simpli din rodie, spanac si ceapa, proteine din linte si feta, grasimi din branza feta. Lintea se fierbe si mai 

Ridichi, avocado, quinoa rosie, grana padano

Ridichi, avocado, quinoa rosie, grana padano

Ceva usor de preparat cu alimente care contin aproape jumatate din necesarul zilnic de fibre pentru un adult. Ridichi, avocado, quinoa rosie (pe care nu trebuie decat sa o fierbi in multa apa) si branza grana padano, un alt fel de parmezan dar cu mai 

Budinca din chia si kiwi, 500 kcal

Budinca din chia si kiwi, 500 kcal

Budinca din chia si kiwi, 500 kcal. Simplu si usor de preparat, cu multa vitamina C, fibre si grasimi sanatoase. Am folosit: 5 fructe kiwi, 437 (g) cu coaja, 300 (g) fara coaja seminte de chia, 50 (g) miere de albine, 10 (g) Am dat 

quiche rapid cu lipie

quiche rapid cu lipie

Quiche usor de preparat, cu lipie in loc de aluat, legume, branza si oua. Reteta Ingrediente: 1 lipie din faina integrala, 62 grame 1 ardei capia, 100 grame 1/4 praz, 100 grame 10 rosii cherry, 100 grame 2 bucati telina apio, 100 grame 2 oua,