Tag: nutritionist

15 sfaturi care te ajuta sa te tii de un plan nutritional sau o dieta

15 sfaturi care te ajuta sa te tii de un plan nutritional sau o dieta

Daca ti-ai comandat un plan nutritional sau ai ales sa tii o dieta anume prima saptamana este importanta, ca si mersul la sala, daca ti-a iesit cum trebuie poti ajunge mai usor la prima luna si de la a treia deja te poti mandri ca…

unt de arahide, alimente pentru sportivi

unt de arahide, alimente pentru sportivi

Din recenta mea serie de alimente pentru sportivi continui cu unul foarte celebru, untul de arahide. Retine, te rog, ca alimentele nu ingrasa sau slabesc, nu au superputeri sa se transforme in superalimente sau superfoods, nu vindeca miraculos, doar iti ofera nutrienti si calorii. La…

Testimonial nutritie: Alexandra

Testimonial nutritie: Alexandra

Alexandra a urmat un plan nutritional de slabit/ars grasimi – pe care i l-am personalizat in functie de stilul de viata: “Oricum, o chestie care ma mira extrem de mult, e ca nu mai sunt asa “disperata” dupa mancare. Fiind extreeeeeeeem de pofticioasa in general. Chiar in…

Cafeina pentru sportivi si cei care fac miscare sau efort fizic

Cafeina pentru sportivi si cei care fac miscare sau efort fizic

Cafeina imbunatateste performanta sportiva. Pentru cei care nu fac sport sau multa miscare, si prin asta intelegem mai mult de 3 ore pe saptamana, cafeina in doze mai mari decat necesarul zilnic poate avea efecte negative. Necesar care difera in functie de fiecare dar pentru…

IAURT GRECESC, alimente pentru sportivi

IAURT GRECESC, alimente pentru sportivi

Tu faci mult sport, iti permiti sa mananci ce vrei si cat vrei, mi se spune foarte des. Nu e chiar asa. Unul din motivele pentru care am ales sa devin nutritionist sportiv in 2017 a fost chiar asta si faptul ca nu intelegeam de…

Tendinte 2020 in nutritie: planul nutritional personalizat inlocuieste dieta de slabit

Tendinte 2020 in nutritie: planul nutritional personalizat inlocuieste dieta de slabit

Observ in ultimul an, cu mare satisfactie personala, o miscare importanta in nutritia internationala si tot mai mult nutritionisti care, in sfarsit, au inteles ca dietele nu mai sunt la moda si recomanda un stil de viata care implica si nutritie adaptata timpurilor in care…

Linte verde, varza de Bruxelles cu carne la gratar

Linte verde, varza de Bruxelles cu carne la gratar

Linte verde, varza de Bruxelles, carne la gratar pentru masa de pranz. Nu mi-a luat decat 20 de minute sa le pregatesc si gatesc. Pentru portia din imagine am folosit:* 100 de grame de linte verde* 100 de grame de varza de Bruxelles* 200 de…

Disciplina si recuperarea, superputerile unui sportiv amator sau profesionist

Disciplina si recuperarea, superputerile unui sportiv amator sau profesionist

Daca nu ai rabdare sa citesti acest articol iti redau esentialul in cateva cuvinte: Recuperare inseamna nutritie si odihna. Nutritie insemna un plan nutritional personalizat. Odihna inseamna somn. Disciplina inseamna rutina si respectarea rutinei zi de zi, fara compromisuri majore.   In primul rand, si…

Smoothie cu proteina, capsuni, moringa, roscove si scortisoara

Smoothie cu proteina, capsuni, moringa, roscove si scortisoara

Smoothie sau protein shake cu capsuni, moringa, roscove si scortisoara. SiS sau Science in Sports Whey Protein gasesti pe www.highenergy.ro si la orice comanda codul meu, radusandu15, iti ofera 15% reducere.

Quinoa rosie, piept de curcan si morcovi

Quinoa rosie, piept de curcan si morcovi

Quinoa rosie, piept de curcan si morcovi. Pentru pranz sa le poti digera in timp pana la cina mai ales datorita continutului ridicat de fibre din quinoa rosie. Morcovii i-am cumparat congelati pentru ca au fost mai usor de gatit printr-o simpla fierbere cu apa…

Fasole mung, carne de porc si brocoli

Fasole mung, carne de porc si brocoli

100 de grame de fasole mung cu 23 de grame de proteina, 100 de grame de carne de porc cu 24 de grame de proteina si 100 de grame de brocoli cu 3 grame de proteina, mai exact 50 de grame de proteina pentru o…

Cereale integrale, fructe de padure si lapte

Cereale integrale, fructe de padure si lapte

Cereale integrale (de secara, orz, ovaz, kamut etc) lapte (de vaca, capra, cocos, migdale etc) fructe de padure sau orice fructe preferate. E una din combinatiile pe care le ofer clientilor pentru micul dejun, pe care le folosesc si recomand mai ales inaintea curselor sau…

Quinoa rosie, piept de curcan si brocoli

Quinoa rosie, piept de curcan si brocoli

Quinoa rosie, piept de curcan si brocoli. Pentru pranz sa le poti digera in timp pana la cina mai ales datorita continutului ridicat de fibre din quinoa rosie. Pentru ca ai nevoie si de fibre, intre 25 si 38 de grame zilnic. Pe langa multe…

Orez integral, pastai galbene si vrabioara de vita Argentina

Orez integral, pastai galbene si vrabioara de vita Argentina

Orez integral, simplu, fiert cu 2 grame sare pentru 2 portii, pastai galbene si vrabioara de vita Argentina prajite in 10 ml de ulei de rapita si susan timp de 10 minute. Simplu, rapid si cu toti macro nutrientii de care ai nevoie pentru o…

Bame, quinoa neagra si piept de curcan in sos de ghimbir

Bame, quinoa neagra si piept de curcan in sos de ghimbir

Bamele, pe langa proteina, fibre si alte vitamine si minerale sunt foarte bogate in vitamina K. Din 100 de grame de bame iti poti lua 30% din necesarul zilnic de vitamina K. Nu le-am gasit la noi proaspete ci doar congelate dar asta nu le…

Testimonial nutritie sportiva: Andrei

Testimonial nutritie sportiva: Andrei

Lui Andrei i-am facut un plan nutritional pentru performanta, mai ales ca este ciclist amator, si ma bucur nespuns ca i-a fost de folos: “Sa stii ca m-a ajutat foarte mult planul nutritionalde la tine la TBT. Din cauza unor probleme tehnice a trebuit sa…

Peste, bulgur, quinoa rosie, dovlecel

Peste, bulgur, quinoa rosie, dovlecel

Bulgur si quinoa rosie cu dovlecel, fierte impreuna in mai putin de 10 minute, timp in care crapul a stat pe gratar, si pranzul a fost gata in mai putin de 15 minute! Deci nu avem scuza pentru “nu am timp sa mananc!”  Ce avem…

Testimonial nutritie sportiva: Raluca

Testimonial nutritie sportiva: Raluca

Ralucai i-am facut pana acum 3 planuri diferite pentru mentinere greutate si imbunatatire performanta si forma sportiva. Ea practica ciclism, moto, enduro, face sport si la sala si participa la curse extreme cum ar fi Campionatele Natioanale de Enduro! Ii foarte multumesc pentru increderea acordata…

Paste cu sepia dupa o tura pe cursiere prin Gorizia, Italia

Paste cu sepia dupa o tura pe cursiere prin Gorizia, Italia

Am traversat, cu masina, Romania, Ungaria, Slovenia, ( adica … aici … si … aici … ) ca sa ajung in Gorizia, Italia, sa pedalez din viile italienesti pana in Piata Transalpina din centrul vechi al micutului oras. Credeam ca Transalpina e ceva doar romanesc 🤣 Pe urma…

Pranz pe malul Lago di Garda si ciclism inainte de cina in Oulx, Italia

Pranz pe malul Lago di Garda si ciclism inainte de cina in Oulx, Italia

Dupa Ungaria (de … aici …) ca sa ne mai dezmortim muschii de la prea mult condus pe autostrada italiana am facut o pauza pentru pranz (cu sandvisuri la pachet pe care le-am pregatit si calculat la micul dejun) espresso si inghetata pe malul mirificului…

O usoara alergare urmata de un mic dejun la rasarit in Ungaria

O usoara alergare urmata de un mic dejun la rasarit in Ungaria

Mic dejun cu fulgi integrali de secara, coacaze rosii, afine si lapte, condimentat cu un rasarit peste pusta ungureasca, parfumat de aerul de vie si levanda ungureasca, servit la tara, pe un deal din Alsonyek, Ungaria, in drum spre marea aventura ciclistica, premiera romaneasca despre…

Toast cu branza brie, rucola, ridichi si paine integrala cu seminte

Toast cu branza brie, rucola, ridichi si paine integrala cu seminte

Cand sunt in pana de idei un sandvis cu branza brie, rucola, ridichi si paine integrala cu seminte salveaza cina cea de taina 😋 Gasesti mai multe retete … aici …