Tag: nutritie sportiva

Linte verde, varza de Bruxelles cu carne la gratar

Linte verde, varza de Bruxelles cu carne la gratar

Linte verde, varza de Bruxelles, carne la gratar pentru masa de pranz. Nu mi-a luat decat 20 de minute sa le pregatesc si gatesc. Pentru portia din imagine am folosit:* 100 de grame de linte verde* 100 de grame de varza de Bruxelles* 200 de 

Disciplina si recuperarea, superputerile unui sportiv amator sau profesionist

Disciplina si recuperarea, superputerile unui sportiv amator sau profesionist

Daca nu ai rabdare sa citesti acest articol iti redau esentialul in cateva cuvinte: Recuperare inseamna nutritie si odihna. Nutritie insemna un plan nutritional personalizat. Odihna inseamna somn. Disciplina inseamna rutina si respectarea rutinei zi de zi, fara compromisuri majore.   In primul rand, si 

Smoothie cu proteina, capsuni, moringa, roscove si scortisoara

Smoothie cu proteina, capsuni, moringa, roscove si scortisoara

Smoothie sau protein shake cu capsuni, moringa, roscove si scortisoara. SiS sau Science in Sports Whey Protein gasesti pe www.highenergy.ro si la orice comanda codul meu, radusandu15, iti ofera 15% reducere.

Quinoa rosie, piept de curcan si morcovi

Quinoa rosie, piept de curcan si morcovi

Quinoa rosie, piept de curcan si morcovi. Pentru pranz sa le poti digera in timp pana la cina mai ales datorita continutului ridicat de fibre din quinoa rosie. Morcovii i-am cumparat congelati pentru ca au fost mai usor de gatit printr-o simpla fierbere cu apa 

Fasole mung, carne de porc si brocoli

Fasole mung, carne de porc si brocoli

100 de grame de fasole mung cu 23 de grame de proteina, 100 de grame de carne de porc cu 24 de grame de proteina si 100 de grame de brocoli cu 3 grame de proteina, mai exact 50 de grame de proteina pentru o 

Hidratarea sportivei sau sportivului in sezonul rece

Hidratarea sportivei sau sportivului in sezonul rece

Bautura izotonica cu elecroliti, naturala sau nu, ar trebui sa fie obligatorie pentru orice antrenament ce depaseste 60 de minute si indiferent de sezon. Chiar daca a venit iarna, sau un fel de primavara iarna, cel putin in Bucuresti, continuam sa folosim la antrenamente, ture 

Cereale integrale, fructe de padure si lapte

Cereale integrale, fructe de padure si lapte

Cereale integrale (de secara, orz, ovaz, kamut etc) lapte (de vaca, capra, cocos, migdale etc) fructe de padure sau orice fructe preferate. E una din combinatiile pe care le ofer clientilor pentru micul dejun, pe care le folosesc si recomand mai ales inaintea curselor sau 

Quinoa rosie, piept de curcan si brocoli

Quinoa rosie, piept de curcan si brocoli

Quinoa rosie, piept de curcan si brocoli. Pentru pranz sa le poti digera in timp pana la cina mai ales datorita continutului ridicat de fibre din quinoa rosie. Pentru ca ai nevoie si de fibre, intre 25 si 38 de grame zilnic. Pe langa multe 

Orez integral, pastai galbene si vrabioara de vita Argentina

Orez integral, pastai galbene si vrabioara de vita Argentina

Orez integral, pastai galbene si vrabioara de vita Argentina in putin ulei de rapita si susan. Simplu, rapid si cu toti macro nutrientii de care ai nevoie pentru o masa principala, de preferat pranzul sa ai suficient timp pentru o buna digestie. Am folosit:  – 

Bame, quinoa neagra si piept de curcan in sos de ghimbir

Bame, quinoa neagra si piept de curcan in sos de ghimbir

Bamele, pe langa proteina, fibre si alte vitamine si minerale sunt foarte bogate in vitamina K. Din 100 de grame de bame iti poti lua 30% din necesarul zilnic de vitamina K. Nu le-am gasit la noi proaspete ci doar congelate dar asta nu le 

Testimonial nutritie sportiva: Andrei

Testimonial nutritie sportiva: Andrei

Lui Andrei i-am facut un plan nutritional pentru performanta, mai ales ca este ciclist amator, si ma bucur nespuns ca i-a fost de folos: “Sa stii ca m-a ajutat foarte mult planul nutritionalde la tine la TBT. Din cauza unor probleme tehnice a trebuit sa 

Peste, bulgur, quinoa rosie, dovlecel

Peste, bulgur, quinoa rosie, dovlecel

Bulgur si quinoa rosie cu dovlecel, fierte impreuna in mai putin de 10 minute, timp in care crapul a stat pe gratar, si pranzul a fost gata in mai putin de 15 minute! Deci nu avem scuza pentru “nu am timp sa mananc!”  Ce avem 

Paste cu sepia dupa o tura pe cursiere prin Gorizia, Italia

Paste cu sepia dupa o tura pe cursiere prin Gorizia, Italia

Am traversat, cu masina, Romania, Ungaria, Slovenia, ( adica … aici … si … aici … ) ca sa ajung in Gorizia, Italia, sa pedalez din viile italienesti pana in Piata Transalpina din centrul vechi al micutului oras. Credeam ca Transalpina e ceva doar romanesc 🤣 Pe urma 

Pranz pe malul Lago di Garda si ciclism inainte de cina in Oulx, Italia

Pranz pe malul Lago di Garda si ciclism inainte de cina in Oulx, Italia

Dupa Ungaria (de … aici …) ca sa ne mai dezmortim muschii de la prea mult condus pe autostrada italiana am facut o pauza pentru pranz (cu sandvisuri la pachet pe care le-am pregatit si calculat la micul dejun) espresso si inghetata pe malul mirificului 

O usoara alergare urmata de un mic dejun la rasarit in Ungaria

O usoara alergare urmata de un mic dejun la rasarit in Ungaria

Mic dejun cu fulgi integrali de secara, coacaze rosii, afine si lapte, condimentat cu un rasarit peste pusta ungureasca, parfumat de aerul de vie si levanda ungureasca, servit la tara, pe un deal din Alsonyek, Ungaria, in drum spre marea aventura ciclistica, premiera romaneasca despre 

Toast cu branza brie, rucola, ridichi si paine integrala cu seminte

Toast cu branza brie, rucola, ridichi si paine integrala cu seminte

Cand sunt in pana de idei un sandvis cu branza brie, rucola, ridichi si paine integrala cu seminte salveaza cina cea de taina 😋 Gasesti mai multe retete … aici …

Testimonial nutritie sportiva: Gabriel

Testimonial nutritie sportiva: Gabriel

Lui Gabriel, care practica ciclismul ca amator, i-am facut un plan nutritional personalizat pentru mentinere greutate si performanta sportiva despre care am detaliat … aici … “Desi la inceput mi-a fost destul de greu sa imi fac timp pentru a face toate cumparaturile necesare planului