ARTICOLE

quinoa rosie, hribi, 203 kcal

quinoa rosie, hribi, 203 kcal

Ceva usor de preparat pentru cina sau pranz in functie de necesarul caloric al fiecaruia, quinoa rosie si hribi. Am folosit: 50 de grame de quinoa rosie pe care am fiert-o timp de 20 de minute in apa cu sare si un pic de turmeric. 

CĂȚĂRAREA Bărbătești

CĂȚĂRAREA Bărbătești

Din Bărbătești in Bărbătești, judetul Valcea, o bucla si pe sosea si pe offroad, am mai adaugat inca o catarare, adica a 43-a, la colectia – CĂȚĂRĂRI DIN ROMÂNIA. I-am zis CĂȚĂRAREA Bărbătești, are aproape 9 km km, urci de la 400 la 700 metri altitudine 

Testimonial nutritie: Ramona

Testimonial nutritie: Ramona

Ramonei i-am facut un plan nutritional personalizat pentru slabit prin ardere grasimi. Desi e pe minus caloric imi spune ca: “Ce mi se pare interesant e ca mi-a disparut foamea de necontrolat pe care o simteam inainte de incepe sa tin planul de la tine. 

CĂȚĂRAREA Semenic

CĂȚĂRAREA Semenic

Din Valiug, Caras Severin si pana pe Varful Semenic am mai adaugat inca o catarare, adica a 42-a, la colectia – CĂȚĂRĂRI DIN ROMÂNIA I-am zis CĂȚĂRAREA Semenic, are aproape 15 km, urci de la 600 la 1400 metri altitudine si ajungi pe unul dintre 

quinoa, mazare, piept de curcan, 647 kcal

quinoa, mazare, piept de curcan, 647 kcal

Pentru pranz si pentru cei care au un necesar caloric mai ridicat recomand ceva simplu de gatit. Quinoa alba am fiert-o impreuna cu mazarea congelata in sare si pudra de ghimbir dar se pot folosi si alte condimente, in functie de preferintele fiecaruia. Pieptul de 

Carnea si Sportul

Carnea si Sportul

Carnea, devenita inamicul nostru, multumita anumitor documentarii si studii, este un aliment de care tot mai multi dintre cei care fac sport, de placere sau de performanta, se feresc ca de ceva malefic. Inainte de a iti pune intrebarea ce rau iti face carnea ar 

testimonial nutritie: Mihai

testimonial nutritie: Mihai

La 2 ani dupa ce i-am facut un plan nutritional personalizat Mihai mi-a scris din nou sa imi spuna cum se descurca. Ii multumesc foarte mult si redau parerea lui despre importanta nutritiei corecte in speranta ca va fi de folos celor care isi doresc 

Fructe de mare si legume la gratar, 446 kcal

Fructe de mare si legume la gratar, 446 kcal

Simplu si usor de gatit, pentru cina sau pranz in functie de necesarul macro nutritional al fiecaruia, fructe de mare si legume la gratar cu condimente dupa plac. 300 de grame de fructe de mare si 200 de grame de legume, ca in imagine, au 

Reteta: budinca din cereale si banane

Reteta: budinca din cereale si banane

O reteta simpla, usor de preparat, cu budinca din cereale integrale si banane, sau banana bread cum am vazut ca i se mai zice. Ideala pentru turele lungi pe bicicleta sau antrenamentele care depasesc 3-4 ore. Am folosit: In video iti explic cum se gateste 

Testimonial nutritie: Miruna

Testimonial nutritie: Miruna

Mirunei i-am facut un plan nutritional pentru slabit prin ardere grasimi si desi era pe minus caloric, impartirea corecta a nutrientilor si surplusul de proteine au dat rezultate despre care mentioneaza: ” … ideea e că mă simt mai bine per total. Mie îmi cădea 

Quinoa neagra, curcan, rucola si ghimbir, 570 kcal

Quinoa neagra, curcan, rucola si ghimbir, 570 kcal

Pentru pranz sau cina, o salata foarte usor de gatit din: -100 grame de quinoa neagra -100 grame de piept de curcan -50 grame de rucola -5 grame de pudra de ghimbir Quinoa neaga se fierbe cu apa si ce condimente pofteste, fierbe mai greu 

CE SA CONSUMI LA TURELE LUNGI PE BICICLETA

CE SA CONSUMI LA TURELE LUNGI PE BICICLETA

Ce sa mananci si sa bei la turele lungi pe bicicleta, antrenamentele sau cursele de anduranta sau cand faci efort fizic ce depaseste 5 ore in video de mai jos, cu exemple concrete din taberele noastre de mtb (MTB Skills and Boot CAMP) si suplimente 

Testimonial nutritie sportiva: Rares

Testimonial nutritie sportiva: Rares

Rares este ciclist de performanta si ma bucur nespus ca a inteles importanta nutritiei sportive si a unui plan nutritional personalizat. “…am reusit sa fac o cursa buna, nu m-am simtit obosit in timpul si nici dupa! Nu simt pofta de altceva si a doua 

Tabara de mountainbike MTB Skills and Boot Camp

Tabara de mountainbike MTB Skills and Boot Camp

Fie ca e vorba de Base Level, Level 1 sau Level 2, la fiecare din tabarele de mountain bike ales sotului ma implic nu doar in organizare dar si ca nutritionist. Pentru ca imi place meseria mea si e greu sa nu vorbesti despre nutritie 

linte verde, leustean, varza murata, 298 kcal

linte verde, leustean, varza murata, 298 kcal

In lipsa grasimilor din sursele de proteina animala, mancarea vegana sau de post poate avea mai multe kcal sau nu, dupa caz. Am ales lintea verde pentru ca e mai bogata in proteina, incompleta ce-i drept, dar e mai bine decat deloc. In farfurie avem 

CĂȚĂRAREA ZMEURĂTU

CĂȚĂRAREA ZMEURĂTU

In lipsa unui sezon competitional activ, ciclista amatoare din mine a decis ca este important sa isi mentina o decenta forma sportiva pentru cand va fi sa fie. Asa ca am ales sa ma impart intre efortul fizic din tabarele noastre de mtb – MTB 

consumul de proteine dupa efort

consumul de proteine dupa efort

Daca ai citit deja ce am scris despre necesarul de proteine inainte si in timpul efortului fizic fie antrenament, cursa, competitie sportiva sau doar de placere, completez si cu necesarul de dupa si iti las link-urile la finalul articolului. Consumul de aminoacizi esentiali este foarte 

Testimonial nutritie sportiva: Simona

Testimonial nutritie sportiva: Simona

Simona, a folosit doua planuri nutritionale personalizate si le-a tinut doua luni. Ii multumesc mult pentru cuvintele frumoase si o felicit pentru rabdare, determinare si perseverenta. A manca corect nu e usor deloc! Ce spune Simona la finalul celor 2 luni: Recomand cu drag. A 

orez integral, muschi de vita, morcovi, 868 kcal

orez integral, muschi de vita, morcovi, 868 kcal

Pentru cei care au un necesar caloric mai mare sau fac mult sport, cam asa ar trebui sa arate farfuria de la masa de pranz. Usor de preparat sau luat la pachet. Am folosit: 100 de grame de orez integral, fiert cu putina sare in