Quinoa rosie, piept de curcan si morcovi. Pentru pranz sa le poti digera in timp pana la cina mai ales datorita continutului ridicat de fibre din quinoa rosie. Morcovii i-am cumparat congelati pentru ca au fost mai usor de gatit printr-o simpla fierbere cu apa…
Pe 30 noiembrie am luat startul in etapa 4 din Cupa Nationala de Ciclocros, la Thermal Cross langa Oradea, la Baile Felix. Eu am terminat pe locul 2 la amatoare open si MarcSandu.Ro pe locul 8 la Masters si Amatori. Am incercat sa surprindem esenta cursei in acest montaj video. Mai…
100 de grame de fasole mung cu 23 de grame de proteina, 100 de grame de carne de porc cu 24 de grame de proteina si 100 de grame de brocoli cu 3 grame de proteina, mai exact 50 de grame de proteina pentru o…
Bautura izotonica cu elecroliti, naturala sau nu, ar trebui sa fie obligatorie pentru orice antrenament ce depaseste 60 de minute si indiferent de sezon. Chiar daca a venit iarna, sau un fel de primavara iarna, cel putin in Bucuresti, continuam sa folosim la antrenamente, ture…
Cereale integrale (de secara, orz, ovaz, kamut etc) lapte (de vaca, capra, cocos, migdale etc) fructe de padure sau orice fructe preferate. E una din combinatiile pe care le ofer clientilor pentru micul dejun, pe care le folosesc si recomand mai ales inaintea curselor sau…
Anul trecut am fost pentru prima oara la cursa asta si a fost magic. Totul alb si o experienta de neuitat despre care am scris un race report la vremea respectiva. Anul asta, pentru ca a venit si Marc la bord si suntem in echipa…
Silviei i-am facut un plan nutritional pentru ars grasit/slabit, chiar daca nu face foarte mult sport, chiar mai putin de 3 ore pe saptamana. Nu ai nevoie de sport ca sa slabesti corect, adica sa arzi grasimi. Ai nevoie doar de un deficit caloric si…
Anul asta am calatorit mai mult ca niciodata cu bicicleta in masina, la antrenamente sau curse. Spre exemplu, acum in sezonul de ciclocros pentru o cursa petrecem minim 2 zile in masina, dus-intors de la Bucuresti la Arad sau de la Bucuresti la Timisoara. Si…
Quinoa rosie, piept de curcan si brocoli. Pentru pranz sa le poti digera in timp pana la cina mai ales datorita continutului ridicat de fibre din quinoa rosie. Pentru ca ai nevoie si de fibre, intre 25 si 38 de grame zilnic. Pe langa multe…
November Cross UCI C2, Micasasa, 2019. Prima mea cursa UCI si a doua etapa din Cupa Nationala de Ciclocros si CycloCross Nation League. Daca pentru unii o cursa UCI inseamna puncte UCI pentru mine a fost cea mai grea cursa de ciclocros la care am participat pana…
Orez integral, pastai galbene si vrabioara de vita Argentina in putin ulei de rapita si susan. Simplu, rapid si cu toti macro nutrientii de care ai nevoie pentru o masa principala, de preferat pranzul sa ai suficient timp pentru o buna digestie. Am folosit: –…
Cine credeti ca erau singurii bronzati pe alocuri de pe plaja de la Cannes? #noi2team, fireste. Asa s-a nimerit sa gasim soare pentru un bronz civil nu ciclistic pe Coasta de Azur. Am sarbatorit si 3 ani de casnicie cu singurele costume de baie cu alimente…
Bamele, pe langa proteina, fibre si alte vitamine si minerale sunt foarte bogate in vitamina K. Din 100 de grame de bame iti poti lua 30% din necesarul zilnic de vitamina K. Nu le-am gasit la noi proaspete ci doar congelate dar asta nu le…
Lui Andrei i-am facut un plan nutritional pentru performanta, mai ales ca este ciclist amator, si ma bucur nespuns ca i-a fost de folos: “Sa stii ca m-a ajutat foarte mult planul nutritionalde la tine la TBT. Din cauza unor probleme tehnice a trebuit sa…
Dupa luni de asteptare si nerabdare, #crossishere si pe 19 octombrie am inceput in sfarsit sezonul competitional. Daca anul trecut am incercat sa redau in cuvinte, anul si sezonul asta, dupa ce l-am convis integral si pe Marc Sandu, incerc sa redau in imagini si montaje video experienta…
Bulgur si quinoa rosie cu dovlecel, fierte impreuna in mai putin de 10 minute, timp in care crapul a stat pe gratar, si pranzul a fost gata in mai putin de 15 minute! Deci nu avem scuza pentru “nu am timp sa mananc!” Ce avem…
Dupa ce ne-am saturat cu si de muntii Pirinei am coborat si la mare, pe una dintre cele mai frumoase plaje din lume dupa gustul meu, Itzurun din Zumaia, Tara Basca/Spania. O admirasem in Game of Thrones dar am localizat-o aproape de Pau, Franta la…
Ralucai i-am facut pana acum 3 planuri diferite pentru mentinere greutate si imbunatatire performanta si forma sportiva. Ea practica ciclism, moto, enduro, face sport si la sala si participa la curse extreme cum ar fi Campionatele Natioanale de Enduro! Ii foarte multumesc pentru increderea acordata…
Soigneur is a non riding member of a team whose role is to provide support for the riders including transportation and supplies. Adica un fel de nevasta cu norma intreaga. Nutritionist, sotie, sofer si restul stim bine ce presupun. Dar am fost pentru prima oara…
Am traversat, cu masina, Romania, Ungaria, Slovenia, ( adica … aici … si … aici … ) ca sa ajung in Gorizia, Italia, sa pedalez din viile italienesti pana in Piata Transalpina din centrul vechi al micutului oras. Credeam ca Transalpina e ceva doar romanesc 🤣 Pe urma…
Dupa Ungaria (de … aici …) ca sa ne mai dezmortim muschii de la prea mult condus pe autostrada italiana am facut o pauza pentru pranz (cu sandvisuri la pachet pe care le-am pregatit si calculat la micul dejun) espresso si inghetata pe malul mirificului…
Mic dejun cu fulgi integrali de secara, coacaze rosii, afine si lapte, condimentat cu un rasarit peste pusta ungureasca, parfumat de aerul de vie si levanda ungureasca, servit la tara, pe un deal din Alsonyek, Ungaria, in drum spre marea aventura ciclistica, premiera romaneasca despre…