Chitra pentru antrenamente

In cautarea mea de carbohidrati simpli care sa inlocuiasca gelurile sportive in timpul antrenamentelor am dat de chitra, la raionul de dulciuri si bazaconii de adaugat in prajituri. Nu dau numele lantului comercial sa nu fac reclama dar sigur se gaseste usor coaja de chitra confiata.

Are un gust ciudat de placut si o poti folosi in timpul antrenamentelor sau dupa, in prajitura proteica.

Am folosit reteta mea clasica, de … aici ... si in loc de cereale, fructe si pudra proteica am folosit hrisca, nuca de cocos si chitra.

Originar din vaile meridionale ale muntilor Himalaya si din Indochina, chitrul a fost adus in Persia cu mai multe secole inainte de Hr.

Grecii au fost primul popor care l-a cultivat incepand din secolul IV inainte de Hr. Portocale si lamaile isi fac aparitia mult mai tarziu, chitra fiind timp de mai multe secole singurul fruct cunoscut dintre citrice si cel mai vechi reprezentant al acestora.