Cafeina imbunatateste performanta sportiva. Pentru cei care nu fac sport sau multa miscare, si prin asta intelegem mai mult de 3 ore pe saptamana, cafeina in doze mai mari decat necesarul zilnic poate avea efecte negative. Necesar care difera in functie de fiecare dar pentru…
Tu faci mult sport, iti permiti sa mananci ce vrei si cat vrei, mi se spune foarte des. Nu e chiar asa. Unul din motivele pentru care am ales sa devin nutritionist sportiv in 2017 a fost chiar asta si faptul ca nu intelegeam de…
Observ in ultimul an, cu mare satisfactie personala, o miscare importanta in nutritia internationala si tot mai mult nutritionisti care, in sfarsit, au inteles ca dietele nu mai sunt la moda si recomanda un stil de viata care implica si nutritie adaptata timpurilor in care…
Bame fierte cu sare, orez basmatic fiert cu condimente grecesti, conopida la abur si somon la gratar.
Linte verde, varza de Bruxelles, carne la gratar pentru masa de pranz. Nu mi-a luat decat 20 de minute sa le pregatesc si gatesc. Pentru portia din imagine am folosit:* 100 de grame de linte verde* 100 de grame de varza de Bruxelles* 200 de…
Daca nu ai rabdare sa citesti acest articol iti redau esentialul in cateva cuvinte: Recuperare inseamna nutritie si odihna. Nutritie insemna un plan nutritional personalizat. Odihna inseamna somn. Disciplina inseamna rutina si respectarea rutinei zi de zi, fara compromisuri majore. In primul rand, si…
Smoothie sau protein shake cu capsuni, moringa, roscove si scortisoara. SiS sau Science in Sports Whey Protein gasesti pe www.highenergy.ro si la orice comanda codul meu, radusandu15, iti ofera 15% reducere.
Quinoa rosie, piept de curcan si morcovi. Pentru pranz sa le poti digera in timp pana la cina mai ales datorita continutului ridicat de fibre din quinoa rosie. Morcovii i-am cumparat congelati pentru ca au fost mai usor de gatit printr-o simpla fierbere cu apa…
100 de grame de fasole mung cu 23 de grame de proteina, 100 de grame de carne de porc cu 24 de grame de proteina si 100 de grame de brocoli cu 3 grame de proteina, mai exact 50 de grame de proteina pentru o…
Bautura izotonica cu elecroliti, naturala sau nu, ar trebui sa fie obligatorie pentru orice antrenament ce depaseste 60 de minute si indiferent de sezon. Chiar daca a venit toamna, am scapat de tricou si pantaloni scurti si urmeaza iarna, continuam sa folosim la antrenamente, ture…
Cereale integrale (de secara, orz, ovaz, kamut etc) lapte (de vaca, capra, cocos, migdale etc) fructe de padure sau orice fructe preferate. E una din combinatiile pe care le ofer clientilor pentru micul dejun, pe care le folosesc si recomand mai ales inaintea curselor sau…
Silviei i-am facut un plan nutritional pentru ars grasit/slabit, chiar daca nu face foarte mult sport, chiar mai putin de 3 ore pe saptamana. Nu ai nevoie de sport ca sa slabesti corect, adica sa arzi grasimi. Ai nevoie doar de un deficit caloric si…
Anul asta am calatorit mai mult ca niciodata cu bicicleta in masina, la antrenamente sau curse. Spre exemplu, acum in sezonul de ciclocros pentru o cursa petrecem minim 2 zile in masina, dus-intors de la Bucuresti la Arad sau de la Bucuresti la Timisoara. Si…
Quinoa rosie, piept de curcan si brocoli. Pentru pranz sa le poti digera in timp pana la cina mai ales datorita continutului ridicat de fibre din quinoa rosie. Pentru ca ai nevoie si de fibre, intre 25 si 38 de grame zilnic. Pe langa multe…
Orez integral, simplu, fiert cu 2 grame sare pentru 2 portii, pastai galbene si vrabioara de vita Argentina prajite in 10 ml de ulei de rapita si susan timp de 10 minute. Simplu, rapid si cu toti macro nutrientii de care ai nevoie pentru o…
Bamele, pe langa proteina, fibre si alte vitamine si minerale sunt foarte bogate in vitamina K. Din 100 de grame de bame iti poti lua 30% din necesarul zilnic de vitamina K. Nu le-am gasit la noi proaspete ci doar congelate dar asta nu le…
Lui Andrei i-am facut un plan nutritional pentru performanta, mai ales ca este ciclist amator, si ma bucur nespuns ca i-a fost de folos: “Sa stii ca m-a ajutat foarte mult planul nutritionalde la tine la TBT. Din cauza unor probleme tehnice a trebuit sa…
Bulgur si quinoa rosie cu dovlecel, fierte impreuna in mai putin de 10 minute, timp in care crapul a stat pe gratar, si pranzul a fost gata in mai putin de 15 minute! Deci nu avem scuza pentru “nu am timp sa mananc!” Ce avem…
Ralucai i-am facut pana acum 3 planuri diferite pentru mentinere greutate si imbunatatire performanta si forma sportiva. Ea practica ciclism, moto, enduro, face sport si la sala si participa la curse extreme cum ar fi Campionatele Natioanale de Enduro! Ii foarte multumesc pentru increderea acordata…
Mic dejun cu fulgi integrali de secara, coacaze rosii, afine si lapte, condimentat cu un rasarit peste pusta ungureasca, parfumat de aerul de vie si levanda ungureasca, servit la tara, pe un deal din Alsonyek, Ungaria, in drum spre marea aventura ciclistica, premiera romaneasca despre…
Cand sunt in pana de idei un sandvis cu branza brie, rucola, ridichi si paine integrala cu seminte salveaza cina cea de taina 😋 Gasesti mai multe retete … aici …
Lui Gabriel, care practica ciclismul ca amator, i-am facut un plan nutritional personalizat pentru mentinere greutate si performanta sportiva despre care am detaliat … aici … “Desi la inceput mi-a fost destul de greu sa imi fac timp pentru a face toate cumparaturile necesare planului…