Month: May 2019

Grau, dovlecel si curcan in pudra de ghimbir

Grau, dovlecel si curcan in pudra de ghimbir

Graul e asa de gustos si satios, mai ales fiert cu dovlecel si asortat cu piept de curcan gatit in pudra de ghimbir pentru o masa principala a zilei, mai ales dupa un antrenament de anduranta. Si nu numai! Gasesti mai multe retete de genul 

Testimonial nutritie sportiva: Andrei

Testimonial nutritie sportiva: Andrei

Andrei a urmat un plan nutritional de performanta si mentinere a greutatii inainte de a participa la una din cursele pe care le avea in obiectiv si tare ma bucur ca i-am fost de folos: ” … am iesit cu aproximativ 140 pozitii mai bine 

Cozia mtb 2019

Cozia mtb 2019

Pana la urma am spart noroiul la Cozia MTB, o faina cursa de mountainbike organizata de faini oameni si pe care vi-o recomand cu drag. Am urcat 1 ora si un pic, am coborat 3 ore si un pic dar tot mi-a placut in ciuda noroiului 

Testimonial nutritie sportiva: Florentina

Testimonial nutritie sportiva: Florentina

Florentina a urmat un plan de slabit/ars grasimi si, implicit, un mare deficit caloric. A slabi corect nu inseamna a te infometa ci a manca mai putin dar suficient cat sa nu iti fie foame sau sa nu ai suficienta energie pentru activitatile zilnice si, 

MTB life sau inapoi la ciclocros?

MTB life sau inapoi la ciclocros?

#mtblife – cand m-am decis si eu sa ma intorc la mountainbiking au inceput ploile si au dat navala noroaiele. Deci ma intorc la ciclocros #canumaiintelegnimic. Dar ce e sigur e ca voi merge in taberele de mountain bike lui Marc de la Campulung Muscel. Am fost deja 

Salata de linte verde, mazare, spanac si gulie

Salata de linte verde, mazare, spanac si gulie

Ador salatele! Mai ales la cina. Pentru extra proteina am combinat linte verde, mazare, spanac verde si gulie.

Testimonial Nutritie Sportiva: Monica

Testimonial Nutritie Sportiva: Monica

Monica a urmat un plan nutritional de ars grasimi/slabit corect cu un deficit caloric semnificativ : “Ma simt bine, in continuare nu simt nevoia de dulciuri si ma tin de plan. Nu am simtit senzatia de foame pana acum.”

Piept de curcan, orez lung si conopida

Piept de curcan, orez lung si conopida

Piept de curcan la gratar, orez lung fiert, conopida gatita la abur. Simplu si rapid

Urlati, MTB & Friends

Urlati, MTB & Friends

Dupa 2 ani de pauza m-am intors la MTB cu o tura superba si oameni superbi pe dealurile superbe din Urlati, Prahova, Romania.

Linte galbena, sfecla si morcovi

Linte galbena, sfecla si morcovi

Am cumparat lintea galbena din Grecia si nu stiu cum o cresc grecii dar e extrem de delicioasa si are foarte multa proteina, mai exact 29 de grame per 100 de grame. Nu inlocuieste cu succes carnea dar poate fi mai usor integrata intr-un plan 

Salata de linte neagra, rucola, ridichi, ardei si rosii

Salata de linte neagra, rucola, ridichi, ardei si rosii

Am lasat lintea neagra in apa 12 ore ca sa o pot fierbe usor si rapid impreuna cu 4 lingurite de pudra de fenicul si am facut salata asta delicioasa cu rucola, ridichi, ardei rosu, rosii. La final am adaugat in loc de sare drojdie 

Fuelled by Science in Sport Romania

Fuelled by Science in Sport Romania

Si in 2019 am onoarea de a fi Fuelled by Science in Sport, de anul asta chiar de Sience in Sport Romania. Si cu varietatea de arome cu care vin gelurile SiS imi e greu sa aleg unul preferat desi caramel sarat ramane de neinlocuit. 

Reteta pentru sportivi: ou si avocado

Reteta pentru sportivi: ou si avocado

Alimentele si combinatiile “celebre” precum ouale si avocado se consuma in functie si in raport cu necesarul tau zilnic de nutrienti. Spre exemplu, eu am nevoie zilnic (gramajul difera si in functie de cat sport fac) de 60 de grame de grasimi/lipide, prin urmare consum 

Testimonial Nutritie: Anastasia

Testimonial Nutritie: Anastasia

Anastasia despre planul de slabit/ars grasimi – ” …in general am observat insa ca nivelul meu de energie s-a schimbat semnificativ de cand mananc dupa sfaturile tale, iar la sala parca lucrez mai cu tragere de inima 🙂 chiar ma simt bine.” – asta in 

Verdeturi de sezon cu myzithra

Verdeturi de sezon cu myzithra

Verdeturi de sezon, leurda, stevie, untisor sau loboda cu myzithra, un fel de urda greceasca facuta din lapte de capra sau oaie. Atentie insa, majoritatea branzeturilor sunt bogate in proteine dar si mai multe grasimi, prin urmare trebuie consumate in raport cu necesarul tau zilnic 

Testimonial nutritie sportiva: Iulian

Testimonial nutritie sportiva: Iulian

Iulian a urmat un plan nutritional de ars grasimi/slabit pe care i l-am personalizat in functie de sportul pe care il practica ca amator, ciclismul, si stilul lui de viata. Si nu pot decat sa ma bucur foarte mult de munca sa si rezultatele pe 

Testimonial Nutritie Sportiva: Octavian

Testimonial Nutritie Sportiva: Octavian

Octavian despre planurile de nutritie sportiva pe care i le-am facut:   ”Sincer, am fost extrem de impresionat de ce s-a intamplat cu corpul meu la concursurile de dupa inceperea programului de alimentatie primit de la tine. Si intentionez sa continui pentru ca am planuri