Tag: retete

quinoa alba, legume, pastrav, 558 kcal

quinoa alba, legume, pastrav, 558 kcal

Extrem de usor de preparat pentru pranz sau cina, quinoa cu legume si pastrav. Am folosit: 100 de grame de quinoa alba 100 de grame de mix legume congelate 200 de grame de pastrav Quinoa si legumele congelate le-am fiert impreuna cu sare si condimente 

paine, ou, ridiche, avocado, rosie, 295 kcal

paine, ou, ridiche, avocado, rosie, 295 kcal

O sugestie pentru mic dejun care poate deveni si cina sau gustare in functie de necesarul caloric al fiecaruia. Cantitatile se pot dubla in functie de necesarul nutritional sau ce alte alimente sunt consumate de-a lungul zilei: o felie de paine integrale cu seminte, circa 

orez negru, muschi de porc, brocoli, 656 kcal

orez negru, muschi de porc, brocoli, 656 kcal

Pentru un pranz rapid am ales sa fierb orezul si brocoli in timp ce muschiul de porc se prepara la gratar. Nu mi-a luat mai mult de 20 de minute. N-am folosit condimente cu orezul negru pentru ca personal mi se pare ca are un 

clatite cu miere de albine si afina, 545 kcal

clatite cu miere de albine si afina, 545 kcal

100 g de faina 1 ou 150 ml de lapte sare, bicarbonat de sodiu dupa plac 20 g miere de albine 25 g afine O portie de 4 clatite, mai mini ce-i drept, are 545 de calorii cu: 101 g carbohidrati 15 g proteine 9 

Salată de boeuf, 396 calorii

Salată de boeuf, 396 calorii

Sarbatori Fericite si La multi ani 2021! O spun cu salata de boeuf pentru ca e un simbol al acestei perioade, cel putin din punct de vedere culinar si/sau traditional. Mie una imi place foarte mult si o consum de maxim doua ori pe an. 

Tocanita de cartofi, castraveti murati, 313 kcal

Tocanita de cartofi, castraveti murati, 313 kcal

Ceva romanesc si probabil una dintre cele mai accesibile retete, tocanita de cartofi si castraveti murati. Am vrut doar sa vad cate kcal are genul asta de mancare destul de des intalnita la noi si cu care am si crescut de altfel. Mai ales ca 

quinoa rosie, hribi, 203 kcal

quinoa rosie, hribi, 203 kcal

Ceva usor de preparat pentru cina sau pranz in functie de necesarul caloric al fiecaruia, quinoa rosie si hribi. Am folosit: 50 de grame de quinoa rosie pe care am fiert-o timp de 20 de minute in apa cu sare si un pic de turmeric. 

quinoa, mazare, piept de curcan, 647 kcal

quinoa, mazare, piept de curcan, 647 kcal

Pentru pranz si pentru cei care au un necesar caloric mai ridicat recomand ceva simplu de gatit. Quinoa alba am fiert-o impreuna cu mazarea congelata in sare si pudra de ghimbir dar se pot folosi si alte condimente, in functie de preferintele fiecaruia. Pieptul de 

Fructe de mare si legume la gratar, 446 kcal

Fructe de mare si legume la gratar, 446 kcal

Simplu si usor de gatit, pentru cina sau pranz in functie de necesarul macro nutritional al fiecaruia, fructe de mare si legume la gratar cu condimente dupa plac. 300 de grame de fructe de mare si 200 de grame de legume, ca in imagine, au 

Reteta: budinca din cereale si banane

Reteta: budinca din cereale si banane

O reteta simpla, usor de preparat, cu budinca din cereale integrale si banane, sau banana bread cum am vazut ca i se mai zice. Ideala pentru turele lungi pe bicicleta sau antrenamentele care depasesc 3-4 ore. Am folosit: In video iti explic cum se gateste 

linte verde, leustean, varza murata, 298 kcal

linte verde, leustean, varza murata, 298 kcal

In lipsa grasimilor din sursele de proteina animala, mancarea vegana sau de post poate avea mai multe kcal sau nu, dupa caz. Am ales lintea verde pentru ca e mai bogata in proteina, incompleta ce-i drept, dar e mai bine decat deloc. In farfurie avem 

orez integral, muschi de vita, morcovi, 868 kcal

orez integral, muschi de vita, morcovi, 868 kcal

Pentru cei care au un necesar caloric mai mare sau fac mult sport, cam asa ar trebui sa arate farfuria de la masa de pranz. Usor de preparat sau luat la pachet. Am folosit: 100 de grame de orez integral, fiert cu putina sare in 

Homemade Sushi, 495 calorii

Homemade Sushi, 495 calorii

Am gatit pentru prima oara sushi, mai mult din curiozitate calorica si cu ce avem prin frigider. Am folosit orez special pentru sushi si alge si: *100 (g) orez *1 folie de alge *50 (g) macrou afumat *25 (g) castravete Orezul l-am clatit bine cu 

sarmale, smantana si mamaliga, 816 calorii

sarmale, smantana si mamaliga, 816 calorii

Eram curioasa de rapoartele macronutritionale pentru o combinatie atat de romaneasca si celebra precum sarmalele cu mamaliga si smantana asa ca le-am gatit si calculat. Sau mai degraba calculat ca sa le gatesc. Spre surprinderea mea, desi ma asteptam la cu totul alte valori, a 

Pastai, orez basmati, pulpa de pui si broccolli, 667 kcal

Pastai, orez basmati, pulpa de pui si broccolli, 667 kcal

Pastai, orez basmati fiert in praf de turmeric, pulpe de pui la cuptor marinate in prealabil cu condimente grecesti si broccolli. Simplu si gustos, 100 de grame din fiecare si toti nutrientii de care ai nevoie pentru o masa principala.  Per total 667 kcal pentru 

Bame, orez basmatic, conopida si somon

Bame, orez basmatic, conopida si somon

Bame fierte cu sare, orez basmatic fiert cu condimente grecesti, conopida la abur si somon la gratar. 100 de grame din fiecare. Per total 594 kcalorii pentru o masa principala a zilei, de preferat pranzul, din 84 de grame de carbohidrati (din orez si legume), 

Orez basmati, mexican mix, antricot manzat, 991 kcal

Orez basmati, mexican mix, antricot manzat, 991 kcal

O combinatie simpla, usor de preparat, cu alimente care iti ofera necesarul nutritional pentru o masa principala a zilei. 50 de grame de orez basmati pe care l-am fiert in apa cu putina sare si pudra de fenicul. Eu incerc sa folosesc de fiecare dat 

Linte verde, varza de Bruxelles cu carne la gratar

Linte verde, varza de Bruxelles cu carne la gratar

Linte verde, varza de Bruxelles, carne la gratar pentru masa de pranz. Nu mi-a luat decat 20 de minute sa le pregatesc si gatesc. Pentru portia din imagine am folosit:* 100 de grame de linte verde* 100 de grame de varza de Bruxelles* 200 de 

Smoothie cu proteina, capsuni, moringa, roscove si scortisoara

Smoothie cu proteina, capsuni, moringa, roscove si scortisoara

Smoothie sau protein shake cu capsuni, moringa, roscove si scortisoara. SiS sau Science in Sports Whey Protein gasesti pe www.highenergy.ro si la orice comanda codul meu, radusandu15, iti ofera 15% reducere.