Tag: retete

Salata de linte verde, mazare, spanac si gulie

Salata de linte verde, mazare, spanac si gulie

Ador salatele! Mai ales la cina. Pentru extra proteina am combinat linte verde, mazare, spanac verde si gulie.

Piept de curcan, orez lung si conopida

Piept de curcan, orez lung si conopida

Piept de curcan la gratar, orez lung fiert, conopida gatita la abur. Simplu si rapid

Linte galbena, sfecla si morcovi

Linte galbena, sfecla si morcovi

Am cumparat lintea galbena din Grecia si nu stiu cum o cresc grecii dar e extrem de delicioasa si are foarte multa proteina, mai exact 29 de grame per 100 de grame. Nu inlocuieste cu succes carnea dar poate fi mai usor integrata intr-un plan […]

Salata de linte neagra, rucola, ridichi, ardei si rosii

Salata de linte neagra, rucola, ridichi, ardei si rosii

Am lasat lintea neagra in apa 12 ore ca sa o pot fierbe usor si rapid impreuna cu 4 lingurite de pudra de fenicul si am facut salata asta delicioasa cu rucola, ridichi, ardei rosu, rosii. La final am adaugat in loc de sare drojdie […]

Ou si Avocado

Ou si Avocado

Alimentele si combinatiile “celebre” precum ouale si avocado se consuma in functie si in raport cu necesarul tau zilnic de nutrienti. Spre exemplu, eu am nevoie zilnic (gramajul difera si in functie de cat sport fac) de 60 de grame de grasimi/lipide, prin urmare consum […]

Verdeturi de sezon cu myzithra

Verdeturi de sezon cu myzithra

Verdeturi de sezon, leurda, stevie, untisor sau loboda cu myzithra, un fel de urda greceasca facuta din lapte de capra sau oaie. Atentie insa, majoritatea branzeturilor sunt bogate in proteine dar si mai multe grasimi, prin urmare trebuie consumate in raport cu necesarul tau zilnic […]

Pastai, orez basmati fiert in praf de curry, pulpe de pui si broccolli

Pastai, orez basmati fiert in praf de curry, pulpe de pui si broccolli

Pastai, orez basmati fiert in praf de curry, pulpe de pui la cuptor marinate in prealabil cu condimente grecesti si broccolli. Simplu si gustos, 100 de grame din fiecare si toti nutrientii de care ai nevoie pentru o masa principala. 

Salata cu legume proaspete, paste grecesti si caracatita la cuptor

Salata cu legume proaspete, paste grecesti si caracatita la cuptor

Caracatita ce-i drept am cumparat-o congelata cand eram in cantonament in Grecia si am pus-o asa, direct, la cuptor, la 200 de grade si 2 ore. Apoi am spalat-o si am prajit-o putin in tigaie fara ulei sau alte grasimi. Pastele le-am fiert simplu pentru […]