Tag: nutritie sport

Quinoa neagra cu brocoli, piept curcan si ceapa verde

Quinoa neagra cu brocoli, piept curcan si ceapa verde

Quinoa neagra este singurul aliment cu proteina vegetala completa. Si cea mai gustoasa dintre toate tipurile de quinoa dupa parerea mea. Daca vrei sa slabesti arzand grasimi asta este o combinatie ideala pentru masa principala a zilei: quinoa, curcam si brocoli. Desigur, rezultatele apar cand…

Mamaliga, urda, sos de busuioc

Mamaliga, urda, sos de busuioc

Cum nu stiu sa gatesc cand trebuie sa pun altceva pe masa la cina combin alimentele in functie de necesarul nostru de #macronutrienti. Asa am ajuns la mamaliga cu urda si sos din busuioc verde. Mie mi-a placut, sper ca si voua!

Curcan, fasole mung, zucchini

Curcan, fasole mung, zucchini

Pentru un pranz sanatos: carne de curcan la gratar, fasole mung si dovlecei la gratar. Sa aveti pofta!

Linte verde, ficat de curcan, ceapa, varza de Bruxelles

Linte verde, ficat de curcan, ceapa, varza de Bruxelles

Unul din zecile de avantaje ale unui stil de viata sanatos este ca poti face tot zeci de combinatii cu legume si carne, fara sa te plictisesti. Din seria asta face parte si combinatia: linte verde, ficat de curcan, ceapa, varza de Bruxelles. Lintea si varza…

Hrisca, fasole verde, carne de porc

Hrisca, fasole verde, carne de porc

Antrenamentele de anduranta necesita multi carbohidrati complecsi precum hrisca, carbohidrati simpli precum fasolea verde si putina proteina din carne si hrisca cu si mai putina grasime din carne. Asta doar pentru masa de pranz.

Orez negru, carne de porc, brocoli

Orez negru, carne de porc, brocoli

Orezul negru este o excelenta sursa de carbohidrati (complecsi) pentru sporturile de anduranta. Portia din imagine este recomandata celor care fac mai mult de 7 ore de sport pe saptamana si e cu titlu orientativ. Gramajele exacte le adaptez unui plan nutrional personalizat in functie…

Paste integrale, creveti, spanac verde

Paste integrale, creveti, spanac verde

O combinatie care mi-a iesit din greseala si pentru ca nu aveam altceva la indemana in Grecia pentru a completa la cina necesarul zilnic de nutrienti: paste integrale, creveti si spanac verde. N-ai zice dar a iesit ceva extrem de delicios. Baietii, Marc Sandu si Ion Gruea pot…

Fasole mung, castraveti, morcovi, carne de porc

Fasole mung, castraveti, morcovi, carne de porc

Un pic din toate pentru un pranz sanatos plin de macronutrienti – fasole mung, castraveti, morcovi si carne de porc.     

Spanac, mazare, ton

Spanac, mazare, ton

Ceva usor pentru cina si accesibil tuturor: spanac verde, ton in suc propriu si mazare. Sa ai pofta!

Mei, morcov, curcan, castraveti murati

Mei, morcov, curcan, castraveti murati

Daca aveti prin casa sau pe la bunici, parinti, muraturi, consumati-le cu incredere. Sunt excelente, impreuna cu zeama de muraturi, pentru sportivi. Propunerea mea: mei fiert cu morcovi si carne de curcan in sos barbeque la gratar.