Amarath, o excelenta sursa de carbohidrati pentru ciclisti si sportivii de anduranta

Incercand cate un carbohidrat nou pe saptamana pentru ca ne-am saturat de paste si orez am ajuns la amarath. Are niste proprietati incredibile si e foarte usor de gatit si introdus in dieta. Excelent pentru sportivii de anduranta si nu numai. L-am folosit la pranz cu carne de curcan si legume la gratar, portia mea e cea mai mica pentru ca sunt la cura de dat jos grasimea inutila. Marc are portie dubla πŸ™‚)) L-am adaugat si intr-un sandivis cu magiun si a fost o degustare perfecta inainte de cursa. Daca-l incercati sa imi spuneti cum vi s-a parut πŸ™‚ Continue reading Amarath, o excelenta sursa de carbohidrati pentru ciclisti si sportivii de anduranta

Cantonament in Sardinia

O saptamana in Sardinia, prima saptamana din februarie 2017, 6 antrenamente pentru ca intr-una din zile a plouat, 500 de km, 7400 m diferenta de nivel (adica in fiecare zi am avut urcari, urcari si urcari), o medie HR intre 50 – 60% (pentru ca nu mai facusem antrenamente pe cursiera/mtb de 2 luni si eram in perioada de acumulare) si in mod fabulos nicio paguba la nivel muscular (pun asta clar pe seama noilor mele cunostiinte in nutritie sportiva). In mod normal nu as fi fost in stare de o astfel de performanta in cei 3 ani de cand practic ciclism. O pun pe seama antrenamentelor de forta cu Marc, pe seama experientei si a nutritiei sportive. Cumva am inceput sezonul ca la carte. Redau mai jos relatarile la cald si povestea adevarata o puteti citi la sotu-mi, adica …. aici …  Continue reading Cantonament in Sardinia

Nutritie Sportiva – Introducerea

Un nou roman in viata-mi – Nutritie Sportiva. Asta pentru ca fac si facem sport, pentru ca sotul MarcSandu.Ro are diplome in instructie personal sportiva, pentru ca e al 4-lea al in care practic sport si daca m-a tinut pana acum ma va tot tine. Si pentru ca imi place. Si pentru ca dupa ce te imprietenesti cu chimia din spatele alimentelor mancatul sanatos devine o placere. Primul capitol, cel de baza, l-am bifat. Ironia sortii face ca diploma, si asta printre celelalte 5 pe care le mai am, sa fie si sa vina tot din Dublin, Irlanda. Tara unde mi-a petrecut prima parte a vietii de adult. Urmatorul capitol e mai greu dar pana in mai am timp sa il rumeg – Advanced Sports Nutrition la Shaw Academy. Si cine stie, poate in curand va fi privit si la noi altfel sportul si voi fi nevoita sa imi continui studiile la universitatile de nutritie sportiva din alte tari. Nu de alta dar la noi n-am auzit de specializarea asta .. Pana una alta am tema de la scoala sa fac practica asa ca ma puteti pune la incercare πŸ™‚