33 de surse de proteină pentru vegetarieni

Recent am compus prima fisa pentru un client care nu consuma carne. Mi-a dat ceva de lucru mai ales ca meniul era si mai bogata zilnic in proteine, decat in mod normal, pentru a slabi, respectiv,  pentru a-i reduce din procentul de grasime. M-am gandit ca poate ar fi utila si o lista cu surse de proteina pentru cei dintre voi care nu consuma carne:

  1. iaurt grecesc 
  2. branza “cottage” 
  3. ciuperci albe
  4. lapte 
  5. parmesan
  6. soia / edamame
  7. pudra de cacao
  8. oua fierte
  9. linte (neagra, rosie, verde)
  10. cereale (ovaz, orz)
  11. fasole alba
  12. branza de capra
  13. mazare
  14. germeni de cereale
  15. fasole lima
  16. fasole mung
  17. tofu
  18. fasole verde
  19. naut
  20. seminte de bostan
  21. branza feta
  22. paine integrala
  23. paste integrale
  24. alune
  25. unt de arahide
  26. falafel
  27. hrisca
  28. migdale
  29. quinoa
  30. porumb dulce
  31. cus cus
  32. hummus
  33. orez integral 

Desigur lista poate continua si iti pot recomanda si alte surse dupa ce le-ai consumat sau incercat pe toate cele de mai sus 🙂

2 Comments on “33 de surse de proteină pentru vegetarieni”

  1. Bună,
    Să știi că m-ai ajutat un pic cu lista ta de produse. Soțul meu a renunțat la carne de ceva vreme și mă cam dau peste cap să-i gătesc. De acum nu-mi rămâne decât să le combin, dar aș fi recunoscătoare și pentru niște rețete. 🙂
    Mulțumesc.

  2. Sandra, eu le consum cat mai simple, fierte sau chiar si crude. Mananc curat. Ideal e sa combini alimentele cu proteina proteina vegetala spre exemplu naut cu mazare. Cel mai simplu cauti retete in functie de aliment. Sunt o gramada de variante si tine mult si de cum iti place sa gatesti sau sa consumi alimentele.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *